幸福進行式

2010.6.14

【月廬】原先沒被安排的行程，意外的收穫，感謝這位報馬仔-老公的客戶。

這是一間位居鳳林山林內半山腰，四周風景綠意盎然，裝潢古色古香的風味餐廳。

道地客家菜搭配山產、野菜、季節時菜、釀梅料理、套餐。

碳烤梅子桶雞

填塞著鹽漬梅（鹹梅）、香料及純米酒的雞隻，在一個多小時的炭火悶烤下，香氣四溢。建議您雙手並用，豪邁撕下雞肉，沾上桶底香純雞汁，佐以九層塔或拌以白飯，盡情享受味美汁香的絕佳滋味。《需兩小時前預約》

梅蒸魚

梅子可以濃郁也可以淡淡清香，簡單的幾粒鹹漬梅便可牽引出魚的鮮美，去腥留香。

梅汁山苦瓜

冰鎮的山苦瓜搭配鹹梅涼拌，是意想不到的絕佳風味，口感清脆、甘而不澀，伴隨著微微酸甜的梅子餘味，咀嚼回甘。

紫米白飯

什錦野菜湯（湯頭清淡中帶甜，但是葉菜苦苦的哩，除了野菜之外還有地瓜南瓜芋頭片小魚干）

被我撕殺後的雞

水果都還來不及拍就有人很心急的去拿來啃起來，那吃的津津有味的模樣及飽滿的的嘴頰就知道有多好吃，連衣服都濕了

 還給我跑去隔壁桌坐勒，被人抓著拍照一點都不畏懼還很配合，真是夠了

小伙子你再不回來就把你送給他們了喔

剛來到時還沒什麼人，還以為會不會被騙了沿途來的路上都沒住家連車都沒見著一輛，這地方真的這麼有名嗎？真的會有人上來吃嗎？果然沒一會兒馬上就座無虛席了

餐點我們兩個大人這樣子有點太多了，儘管菜已經做成小份的，但光那一隻雞份量就已經很足夠了，其他的吃不完有點浪費，不過大老遠來到花蓮又還要爬到這半山上的森林裡，就嚐嚐口味吧！

今日的消費：$1290

map取自官網

部分文字取自官網:http://moonhouse.cm-media.com.tw/